Como fazer chocolate com molde de silicone para chocolate

O molde de chocolate de silicone pode ser feito em quase qualquer forma que você possa imaginar. Também é extremamente flexível e fácil de usar. Pode ser armazenado no freezer ou colocado em um forno de 450 graus. Ele vem em uma variedade de formas e tamanhos e pode ser lavado na lava-louças. Você pode encontrar muitos tipos diferentes de moldes de silicone para chocolate.

Uma das características mais importantes dos moldes de silicone é que eles são mais fáceis de limpar do que os moldes tradicionais. Além disso, o silicone é de qualidade alimentar, por isso é seguro usá-lo na máquina de lavar louça. O silicone também pode suportar temperaturas de até 375 graus F, por isso é seguro usá-lo também para assar. Há uma variedade de tamanhos para escolher, e você pode até comprar vários do mesmo tamanho. Os menores podem ser usados ​​para lotes individuais, enquanto os maiores podem ser colocados em uma assadeira.

Depois que o silicone estiver firme, é hora de preparar o chocolate. Primeiro, prepare uma mistura de água e detergente. Uma parte de sabão para dez partes de água é o ideal. Em seguida, esprema o silicone na água e amasse por cinco minutos. Certifique-se de que o molde de silicone esteja completamente limpo antes de usá-lo para evitar a contaminação do chocolate.